Loading page...

FOODSHARING

Intro

broodplankje / roomboter
Olijfjes / gebakken uiringen / zachte pepers
bordje barolo / spianata / fuet
bordje coppa di parma / Italiaanse ham / fontina
nachos / cheddar / jalapenos / sriracha

Koude starters

toast / gerookte eend / konfijt van ui / pijnboompitjes
toast / gerookte zalm / enoki / zure room
Griekse yoghurt / gerookte makreel / granaatappelpitten
ceviche van roodbaars / pancetta / gemarineerde pepers
risoni pomodori / kerstomaatjes / feta
tomaat / burrata / pesto
carpaccio van wit blauw / manchego / chorizo / aioli

Soepjes

prikkelend soepje van pompoen / kokosmelk / chili
soepje van jonge spinazie / gerookte makreel / croutons
koude jus van champignons / in flacon met rietje

Warme hoogtepuntjes

kaaskroketjes / tartaar
calamares / tartaar
stoofpotje van wit blauw / sausje van Leffebier
kip / cashew / oestersaus
lichtgebakken zalm / snijboontjes / soja
jacobsnootje / zeekraal / citrusvinaigrette
scampi / romig sausje van paprika en sriracha
penne / kruidenkaas / gehakt / spinazie
souflaki / tzatziki
chili con carne / zure room / guacemole
lenterolletjes / sausje van ananas en chili

Side dishes

krokante aardappelschilfers
gekruide aardappelpartjes
rösti
basmatirijst ‘medina’
zuiderse gratin
linguini

Sweet end

mousse van fondant / baileys / crème van gezouten caramel
sable breton / citroencrème / méringue
mousse van speculoos / biscuit